download-arrow up-arrow right-arrow left-arrow

Placki z cukinii


Składniki:
  • Cukinia średnia
  • Jajko 2 szt
  • Mąka pszenna typ 850  100g
  • Mleko 3 łyżki
  • Olej rzepakowy uniwersalny 1 łyżka
  • Pietruszka natka
  • Sól, pieprz
Przygotuj:
  • Blachę do pieczenia, papier do pieczenia
  • Tarkę do warzyw
  • Miskę, łyżkę
Sposób przyrządzenia:

Cukinię obrać ze skórki i zetrzeć na tarce ze średnimi oczkami. Natkę pietruszki umyć i pokroić. Wszystkie składniki przełożyć do miski, połaczyć i wymieszać przy uzyciu łyżki. Jeśli cukinia będzie miała dużo soku, mąki należy dodać odpowiednio więcej. Masa powinna być zwarta (nie lejąca się), tak aby można nakładać ją łyżką.

Blachę do pieczenia wyłozyć papierem do pieczenia. Nakładać masę przy użyciu łyżki, formując płaskie placki.

Piec w piekarniku przez ok. 15-20 minut, w temperaturze 190 stopni, grzałki góra dół.

Sposób podania:

Placki podawać wersji wytrawnej z kwaśną śmietaną, kozim serem, łososiem. Mogą być również dodatkiem do dań jednogarnkowych typu gulasz lub leczo.

Czytaj wg. kategorii

Konsultacje

Dobre jedzenie
to podstawa dobrego życia

Kto z nas nie chciałby cieszyć się wspaniałym zdrowiem i tryskać energią?

Regularne spożywanie różnorodnych, pełnowartościowych posiłków to najlepszy sposób aby cudownie wyglądać i czuć się fantastycznie przez całe życie. To również droga do uniknięcia groźnych chorób. No i ta przyjemność smaków, zapachów.

Skontaktuj się lub napisz
Kontakt

Jeśli masz pytania lub jesteś zainteresowany skontaktuj się!

Skontaktuj się ze mną
zadzwoń lub napisz.

Kontakt

Zapoznaj się z cennikim
moich usług.

Cennik