download-arrow up-arrow right-arrow left-arrow

Sałatka z makaronem i łososiem


Składniki:
  • Szpinak baby
  • Makaron penne pełnoziarnisty
  • Łosoś pieczony
  • Brokuły ugotowane
  • Pomidory czerwone
  • Pestki słonecznika
  • Natka pietruszki

Sos czosnkowo-jogurtowy:

  • Jogurt naturalny - kubeczek 180 ml
  • Czosnek - ząbek
  • Koper świeży
  • Sól, Pieprz
Przygotuj:
  • Talerz, Miseczkę
  • Nóż, Praskę do czosnku
Sposób przyrządzenia:

Makaron ugotować al dente. Łososia umyć, oprószyć solą upiec w piekarniku w naczyniu żaroodpornym – temperatura 180 stopni, 25 minut (40 minut jeśli łosoś jest zamrożony), grzałki góra dół. Szpinak umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Brokuły ugotować na parze. Upieczonego łososia podzielić na kawałki. Umyć i pokroić pomidory oraz koperek.

Czosnek obrać ze skórki i przecisnąć przez praskę. Do miseczki wlać jogurt naturalny, dodać czosnek, koperek, doprawić solą i pieprzem. Wszystko wymieszać.

Na talerzu rozłożyć dużą garść szpinaku. Następnie ułożyć ugotowany makaron oraz ugotowane brokuły. Rozłożyć cząstki upieczonego łososia i pokrojone pomidory. Posypać pestkami słonecznika, ułożyć gałązki natki pietruszki. Polać sosem czosnkowo-jogurtowym.

Sposób podania:

Sałatkę można podawać jako danie obiadowe lub kolacyjne. Jest bardzo sycąca, ponieważ ponieważ oprócz łososia oraz warzyw, zawiera również makaron pełnoziarnisty.

Czytaj wg. kategorii

Konsultacje

Dobre jedzenie
to podstawa dobrego życia

Kto z nas nie chciałby cieszyć się wspaniałym zdrowiem i tryskać energią?

Regularne spożywanie różnorodnych, pełnowartościowych posiłków to najlepszy sposób aby cudownie wyglądać i czuć się fantastycznie przez całe życie. To również droga do uniknięcia groźnych chorób. No i ta przyjemność smaków, zapachów.

Skontaktuj się lub napisz
Kontakt

Jeśli masz pytania lub jesteś zainteresowany skontaktuj się!

Skontaktuj się ze mną
zadzwoń lub napisz.

Kontakt

Zapoznaj się z cennikim
moich usług.

Cennik